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2021.10.23
あけぼの大豆


 先日yukikoさんが予約の変更をされる時に、「山梨まで枝豆取りに行かなくちゃならなくなったから。」

と言ったので、「わざわざ山梨まで!?」と聞いたら「あけぼの大豆って知ってる?普通の枝豆より粒が

大きくて味も濃いんだよ。」って教えてくれた。「しかも今が旬で予約しておかないと手に入らないんだよ。」

と言うので、検索したらすぐに出てきた。なるほど、知る人ぞ知る一品らしい。

 翌日yukikoさんが「味見に」と言って秀子さんと私に一枝ずつくれたので、その晩頂いた。

確かに大粒で、甘くておいしい。

 子供の頃、枝に付いたままの枝豆を大鍋で茹でてそれをそのまま食べていたから、大人になってネットに入って

売られている枝豆にビックリした覚えがある。(笑)

 「あけぼの枝豆」で検索するとすぐに公式サイトが出てきて今ならまだ予約可能なので、気になる方

直ちにGo!


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