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2016.12.29
やりゃ~出来るもんだ


 一年ぶりに家業の総菜作りを手伝った。

下ごしらえまでは週2回手伝いに通っているが、成型までは時間の関係で無理。

だが、流石に年末ともなると知らん顔は出来ず、午前だけ手伝いに。

手順を思い出しながら総菜の成型をし、さあ、いよいよ餃子!

私「包み方忘れちゃったかも・・」

パートさん「ま~たまたあ」なんて事を言いながら準備完了。

やってみればちゃんと指が覚えてる。久しぶりの餃子包み、た~のしかった。

な~んて言ってられるのも今日だけ。明日、明後日の餃子の注文を考えると恐ろしや・・・。

まっ、やりゃ~出来る事が分かったから、何とかなるか。


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