静岡市駿河区の酵素温熱免疫療法【米ぬか酵素浴 花城】

　暮れにマコさんとフェイシャルアートフラワーのレッスンの帰り、

「たまには豪華にランチしよう。」と、中吉田の「佐平」にお邪魔した。

コロナで外出もままならなくなって、久しぶりの「佐平」

一品一品が丁寧に造られていてとても美味しいが、特に好きなのが親方手造りのバーニャカウダー。

超絶品で、ここのを食べたら他のソースなんて食べられないほど大好き💓

　コースも終盤に差し掛かり、ご飯が運ばれて来た時、そのご飯を見て驚いた。

つやっっつやに光り輝き、お米が立ってる！しかもメチャクチャ美味しい。

思わず女将さんに「このお米の銘柄はナニ？」と尋ねたら、「にこまる」だって教えてくれた。

「但し、ピンからキリまであるから。」と言われ、いてもたってもいられず小田米穀に行って聞いたら

「ウチにもあるよ。」っておにいちゃん。

早速5キロ購入して食べてみた。佐平のにこまる程ではないにしろ、ピンよりの美味しさ。

皆さんは「にこまる」ご存じでした？