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2017.05.19
甘栗


 ひっっっさしぶりに甘栗を頂き食べてみた。

昔は親指の爪で割れ目を入れたものだが、今は代わりの小道具が付いている。

割れ目を入れて両端から圧を掛けて割るときれいにむけるはずが、実まで割れてしまい上手にいかない。

何個試しても確立が低く、「何でかなぁ?」と不思議に思って袋の裏を見てみたら、産地が日本ではなかった。

天津と言うぐらいだから、昔からそうだったのか定かでないが、「やっぱり!?」と思いつつ、むき甘栗なるものが販売されている事に妙に納得した。

 


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