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2022.06.28
梅シロップ


 6月12日に早苗さんが私と秀子さんに、それぞれ梅を漬けた瓶をくれた。

紫蘇のシロップは他の方から頂いた事はあるが、梅、しかも瓶ごとは初めて。

「毎日こまめにゆすって氷砂糖が溶けるまで面倒をみるんだよ。」と言われ頑張った。

結果、一週間もしないうちに梅がエキスで浮いてきて、はや二週間。

「一か月経つと美味しく飲めるよ。」と言うので毎日眺めているが、待ちきれない。

「瓶はそのまま保管して、来年私が生きていたら又漬けてあげるから。」と早苗さんが言うので、

「それはこっちのセリフ。私だって来年まで生きてるか分からないじゃん。」と返す私。

「お互い頑張って来年を迎えられたらいいね。」と締めくくった。


2022.06.28
梅雨明け


 「グッドモーニング」の天気予報士の依田さんが、「タチアオイの花は下から咲いて

咲き出すと梅雨入りし、徐々に上に咲いていき、一番上の花が咲く頃梅雨明けになる。」

と言っていたが、今朝散歩の途中に咲くタチアオイを見て驚いた。一番上の花が咲いている。

 昨日、気象庁が異例の速さの梅雨明けを発表したが、タチアオイの花の咲き方を見て

「先人の知恵」に改めて感嘆した。


2022.06.28
吉ト成


 以前七間町にKITITONARU KITCHENと言う店があり、料理のセンスが良くて好きだった。 

静岡店が無くなってから、富士の本店がテレビに出る度行ってみたいと思っていたが、さすがの私も

一人で富士まで行く気にならずくすぶっていたが、娘が休みを取ったと言うので即!予約した。

店までは小一時間で着き、11時のオープンを待って入店。限定の定食を選び、6種類?のコロッケの

中から一つを選んで注文。

待つこと数分で運ばれて来たお料理を見て気分はアゲアゲ💓

 私の好きな色んな種類がたっくさん!のパターン。

ひげまで食べられるヤングコーンも初めての経験。「美味しいか?」と聞かれたら「微妙~」

 帰りは久しぶりの河岸の市に寄ってみたが、一人で刺身の柵を買っても食べきれないので

イカとタコの塩辛買って帰宅。往復の時間を考えるとチョイチョイは無理でも、ついでがあったら

また行きたい。かな・・・?

 


2022.06.11
今年お初の・・・


 和子さんの実家は広野で桃を作っている。

毎年今時期になると甘くておいしい桃を譲ってくれる。

 お父さんが亡くなってからは、高齢のお母さんが一人で作っていて、今年も18,000個の

袋掛けをこなしたと聞いた。

以前はミカンの栽培もしていて、それはそれは美味しいミカンを毎年頂いたが、

お母さん一人では手が回らなくなり残念なことに止めてしまった。

 そんなお母さんも今年89歳になるそうで、「いつまで出来るか分からないよ。」と

和子さんは言う。

 もったいないなぁ・・・。


2022.06.08
トマ玉チーズカレーうどん


 午前の営業が早く終わり、静銀に向かって走っていたら、突然「トマ玉チーズカレーうどん」

が食べたくなって丸亀製麺へ。

お昼時とあって混雑してたが、それほど待たずに席に着けた。

 ワクワクしながら、さぞかし熱かろうと注意深く麺をすすったら、「あれ?」熱くない。

何でだろう?と、考えたら。予め茹でておいたうどんを湯がいて出すので熱くなりきれずに

目の前のうどんに仕上がるのだろう。

 まぁ、味は悪くなかったが熱々のうどんをフーフーしながら食べたかった私としては非常~に

 

 

残念!!


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