静岡市駿河区の酵素温熱免疫療法【米ぬか酵素浴 花城】

２０１５年１２月１１日（金）

本日、めでたく開店１周年を迎える事が出来た。

が、雨。去年のこの日も雨だった。しかも、真冬の寒さで冷たい雨・・・。

本来「晴れ女」の私。「雨降って地固まる」と自分に言い聞かせながらも、すごくブルーな気持ちになったのを覚えている。

だが、この１年。多くの方との出会いによって、少しずつ足元を固めてこれた。本当にお陰様で・・・。

２０１５年１２月３日（木）

２週間程前から、洗濯機の上にゴミの様な物がパラパラと付着するようになった。

初めはあまり気にも留めていなかったが、日を追うごとに量が増え、はたと気付いた。

「エアコン」だ。設置してから丸１年。ほとんど３６５日稼働し、

フィルターの手入れも１度した記憶がある位・・・

慌てて馴染みのダスキン田中さんに電話をし、定休日に合わせクリーニングしてもらった。

午後から始まった作業は、思った以上の汚れに手こずり４時間以上を要した。

その間、ぬかの手入れも始まりワシャワシャグチャグチャ入り乱れながら作業は進み，

ようやく組み立てが始まった。

その後、元の形に戻ったエアコンから出る風量もさることながら、風の冷たさにビックリ！！

午前中は生暖かい風だったのが、冷房並みの温度。お掃除の大切さを改めて知る事となった。

２０１５年１１月２７日（金）

以前、廃棄ぬかのブログの中で、我が家の可哀そうな柿の木の事に触れた。

消毒も撒かず、肥料もくれず、放ったらかしなのだが、健気に毎年１００個以上の実を付ける。

が、当然の如く成りは小さく、皮には黒いシミがあった。

その木に今年、たった一度だが廃棄ぬかを撒いてみた。結果がこちら・・・

とても綺麗で大きくて、甘～い柿になりました、とさ。

２０１５年１１月６日（金）

米ぬかの仕事（作業）にとって、必要不可欠なのが「スコップ」である。お客様が入酵するための穴掘り、出た後のエアー入れ、桶の手入れの為の掘り返し，全てにおいてスコップを使う。

昨年１２月のオープンから、慣れない手つきで日々の作業を行っていた為、わずか２ヶ月という短期間で３本のスコップが折れてしまった。

慌てて買い足し、事なきを得ずに済み、そこから学習し現在に至るのだが、お客様の一人に発明王がいらして、ひと月ほど前に１本の金色のスコップを下さった。

それがとても良く工夫されていて、非常に使いやすい。有り難く頂戴し、重宝していたら、先週また２本のスコップを下さった。

発明王いわく、「現在、自分が元気に動ける様になったのは米ぬかのお蔭。だから恩返しをしなくちゃ・・」とのお言葉．何とも有り難い事である。

大事に使わせて頂きます。

２０１５年１０月２８日（水）

和菓子の最中が苦手である。

あの、皮が上唇と下唇に張り付き、水分を奪い取られ、剥がれなくなるのが非常にイラッとするのであるが、ある日（随分昔の話）ぱりぱりの皮に、食べる直前あんこを挟む最中を見つけた。

これが、私の中の最中の常識を覆す食感と味わいに、頭の中で鐘が鳴り響いた。それ以来最中といえばこれなのだが、家の近くでは手に入らず、随分長い間口にすることが無かった。

それが最近、生協の宅配で見つけ、取り寄せが出来るようになったので早速頼んだ。

一度、子供たちにも食べさせたら娘がいたく気に入り喜んだ。で、今回も取り寄せたのは良いのだが、娘の事を忘れていた。気付いた時には残り１本！！「食われてなるものか！」と、家から持ち出しバッグの中へ・・・

それをすっかり忘れ、見つけたのが２日後。バッグの底から取り出したそれは、「ぱりぱり」ではなく「バリバリ」になっていた。