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2017.05.09
旬
今が旬の筍とわらびを頂いた。
早速、出汁をう~んと効かせた煮物で頂いた。
家族全員好きな食材なので、あっという間に完食。
後日、また別々に筍とわらびを頂いた。
今度は豚バラ肉と炒めて、わらびはお浸しで。
次に頂いた筍を、ごま油で炒めて塩コショウと醤油で味をつけ、バラ肉の焼き豚を和えて食べてみた。
絶品!!お勧めです。
2017年5月9日 4:55 PM | カテゴリー: ブログ
2017.05.10
ブラッドオレンジ
ちょっと変わったオレンジを頂いた。
見た目と皮の硬さはネーブル。
だが、果肉の色が名前の通り血の色の様に赤い。
味は想像をはるかに超えた甘さと程よい酸味。
見掛けたら一度お試しあれ。
2017年5月10日 3:25 PM | カテゴリー: ブログ
2017.04.28
広報で!?
昨年の年明け直ぐに「広報しずおか」で「しずおかエンジェルプロジェクト」として出会いの場を提供するイベントが行われている事を知った。
「時代も変わったもんだ。」と思いつつ、そこは一人の親バカ。その広報を後生大事に取ってあった。
先日、久しぶりに今月の広報をじっくり読んでいたら、婚活イベントの企画満載のコーナーを見つけた。
最近では結婚「できない」のではなく、「しない」「したくない」若者が増加してるとか・・・。
どうかうちの子たち、一人でも良いからして下さい。
2017年4月28日 3:08 PM | カテゴリー: ブログ
2017.04.21
奇跡のキャッチ
「更衣室だと思うんだけど、気付いたらピアスのキャッチが無いのよ。他の方が踏むと申し訳ないから気を付けててくれる?」とお客様から申し出を受けて、その時も二人で探したが見つからず、「もし、シャワールームで落として、シャワーで流れたのならそれで構わない。」とおっしゃって帰られた。
それから丁度一週間目の朝、ヌカを掘っていたら、スコップからすくい落ちたヌカのいっちばん上に「キラリ」と光る物を老眼の目は見逃さなかった!
何と!!!ピアスのキャッチ!余りの奇跡に思わず雄叫びを上げてしまった。
奇遇にもその日、持ち主さんが入酵され、無事手元に戻った。めでたしめでたし・・・。
2017年4月21日 4:04 PM | カテゴリー: ブログ
2017.04.20
未だ健在
子供たちが小さい頃、山の様に絵本があった。
それの多くは、姉が友人達からもらい集めてくれた物。
子供たちが成長し殆ど寄付したが、特に私が好きだった絵本を取っておいた。
それと次男が一歳の誕生日に主人の母から贈られた音の出る絵本。
先日「ふ」と思いつき、酵素の方に持って行こうと出してみた。
絵本はともかく、音の出る物がどうか?と電池を入れてみたら、ちゃんと音が鳴る!
懐かしくて、しばし家族で思い出に浸った。
2017年4月20日 11:18 AM | カテゴリー: ブログ