静岡市駿河区の酵素温熱免疫療法【米ぬか酵素浴 花城】

「ルバーブのジャム食べる？」

「何ですか？ルバーブって」

「フキみたいなものよ」

「食べてみた～い！」で、頂いた。

見た目は種を除いたキウイみたい。味は酸味が効いててレモンっぽい。

思わず「乃が美」の食パンが食べたい！！と思ったが、無理なので息子に頼んでスーパーの食パンを買ってきてもらって皆で頂いた。

　ひっっっさしぶりに甘栗を頂き食べてみた。

昔は親指の爪で割れ目を入れたものだが、今は代わりの小道具が付いている。

割れ目を入れて両端から圧を掛けて割るときれいにむけるはずが、実まで割れてしまい上手にいかない。

何個試しても確立が低く、「何でかなぁ？」と不思議に思って袋の裏を見てみたら、産地が日本ではなかった。

天津と言うぐらいだから、昔からそうだったのか定かでないが、「やっぱり！？」と思いつつ、むき甘栗なるものが販売されている事に妙に納得した。

暑かったり涼しかったりと気温の不安定な今日この頃。

でも、季節は確実に春から初夏に・・・。

ゴールデンウィークの始まり、1日月曜定休日に秋冬⇒春夏バージョンに替えてみた。

スッキリしないお天気、足元だけでも爽やかにお過ごし下さい。

今が旬の筍とわらびを頂いた。

早速、出汁をう～んと効かせた煮物で頂いた。

家族全員好きな食材なので、あっという間に完食。

後日、また別々に筍とわらびを頂いた。

今度は豚バラ肉と炒めて、わらびはお浸しで。

次に頂いた筍を、ごま油で炒めて塩コショウと醤油で味をつけ、バラ肉の焼き豚を和えて食べてみた。

絶品！！お勧めです。

ちょっと変わったオレンジを頂いた。

見た目と皮の硬さはネーブル。

だが、果肉の色が名前の通り血の色の様に赤い。

味は想像をはるかに超えた甘さと程よい酸味。

見掛けたら一度お試しあれ。